Parabéns à todos os Açougueiros!
Frases para o Dia do AçougueiroParabéns à todos os Açougueiros! Leia mais »
Açougueiro é o profissional que trabalha em um estabelecimento comercial que vende carne. Que tal homenagear essas pessoas compartilhando lindas frases para o dia do açougueiro? Acesse!
Açougueiro é o profissional que trabalha em um estabelecimento comercial que vende carne.
Açougue, talho, corte ou carniçaria é um estabelecimento comercial que vende carne verde, isto é, fresca, não salgada.
O termo designa o tecido muscular dos animais comestíveis, com os seus vasos sanguíneos, tendões, nervos, gorduras e ossos aderentes, criados para consumo humano, abatidos e preparados em matadouros em condições higiênicas, com a pele e extremidades removidas e as vísceras separadas.
A carcaça é dividida ao meio – meias carcaças – pela espinha raquidiana.